점심 식사만 하고 나면 쏟아지는 졸음 때문에 업무나 일상에 지장을 받은 적이 있으신가요? 많은 분이 이를 단순히 ‘식곤증’이라고 생각하고 넘기지만, 사실 이는 몸이 보내는 강력한 경고 신호일 수 있습니다. 바로 ‘혈당 스파이크’ 현상입니다. 혈당 스파이크란 식사 후 혈당이 급격히 치솟았다가 다시 급격하게 떨어지는 현상을 말합니다. 이 과정에서 우리 몸은 극심한 피로감과 졸음을 느끼게 됩니다. 이를 … 식후 졸음이 잦다면? 혈당 스파이크 막는 5가지 식사법: 뇌와 혈관을 지키는 식단 전략 계속 읽기